Provozní řád školní jídelny
Adresa školy: ZŠ Netvořice, Školní 171 Telefon do ŠJ: 317 789 292
Vedoucí kuchyně: Stanislava Švecová Ředitelka školy: Mgr. Bc Linda Mašková
Provozní řád školní jídelny vychází z vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, v platném znění a z vyhlášky č.84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování, v platném znění.
Úvodní ustanovení Školní jídelna (ŠJ) je součástí základní školy Netvořice. Školní jídelna poskytuje stravu žákům základní a mateřské školy, zaměstnancům ZŠ a MŠ a ostatním přihlášeným strávníkům. Každý strávník je povinen seznámit se s provozním řádem ŠJ a dodržovat jej.
Výdejní doba obědů: ostatní strávníci: 11:00 - 11:15 hodin MŠ: 11:25 - 11:30 hodin děti a zaměstnanci ZŠ: 11:35 - 13:45 hodin
Výše stravného Ostatní strávníci 95,- Kč MŠ polodenní stravování (3-6 let) 43,- Kč Děti: 7-10 let 33,-Kč MŠ polodenní stravování (7 let) 44,- Kč 11-14 let 37,-Kč MŠ celodenní stravování (3-6 let) 54,- Kč 15 let 39,-Kč MŠ celodenní stravování (7 let) 55,- Kč Svačiny v ZŠ 26,-Kč Zaměstnanci ZŠ 39,- Kč
Přihlášení a odhlášení stravování Přihlášky ke stravování (dále jen PkS) vydává, přijímá a eviduje vedoucí školní jídelny v pracovních dnech od 7:00 hodin do 15:00 hodin. PkS je platná po celou dobu přihlášení k odběru stravy. Dojde-li ke změně údajů vyznačených v PkS, je strávník povinen toto neprodleně uvést na Změnovém listě, který je její součástí. Vedoucí školní jídelny podá na požádání podrobné informace o ceně a způsobu placení stravného. Přihlašování a odhlašování obědů i svačin se provádí na internetových stránkách www.jidelna.cz, není-li to možné, pak telefonicky na čísle: 317 789 292, zasláním SMS na tel. 721 517 887 nebo osobním nahlášením v kanceláři školní jídelny nebo a to nejpozději do 14. hodin předcházející pracovní den. Od října do května je ve středu nabízena druhá varianta oběda, který je možno přihlásit nejpozději v pondělí do 14. hodin na nadcházející středu. Tento oběd nelze přihlašovat dětem v MŠ. O prázdninách a jiném školním volnu se ve školní jídelně pro žáky nevaří a žáci jsou automaticky odhlášeni, pokud nerozhodne ředitelka školy jinak.
Dotovaná strava Podle § 4 Vyhlášky č. 107/2005 sb. má žák nárok na dotovaný oběd, pouze pokud byl příslušný den přítomen na prezenční nebo distanční výuce. Pokud dítě onemocní, může si rodič nebo zákonný zástupce žáka vyzvednout oběd do vlastních nádob pouze 1. den nemoci žáka v době vydávání obědů ve výdejně u kanceláře školní jídelny od 11:00 do 11.15 hodin. Pak musí obědy odhlásit na celou dobu nemoci žáka. Pokud tak neučiní, může mu být částka za obědy naúčtována i s režijními náklady + 44 Kč/oběd. Po přechodnou dobu (nemoc, rodinné důvody) lze odebírat oběd do vlastního jídlonosiče i bez vyplnění přihlášky ke stravování za 95,- Kč porce oběda pro dospělého.
Stravování zaměstnanců Stravování zaměstnanců se řídí vyhláškou č. 84/2005 Sb., v platném znění. Organizace poskytuje strávníkům – zaměstnancům jedno hlavní jídlo za sníženou cenu během pracovního dne, pokud odpracovaná doba činí alespoň 3 hodiny. V době nemoci a nepřítomnosti na pracovišti je strávník povinen si oběd odhlásit. Pokud tak neučiní, může mu být naúčtována plná cena jídla (95,- Kč). Výše ceny oběda pro zaměstnance je stanovena v souladu s kalkulací nákladů na oběd a zásadami pro čerpání prostředků FKSP. Výdej jídel do jídlonosičů Strávník si přijde v době od 11:00 do 11:15 hodin s vlastním jídlonosičem. Do viditelně znečistěných nádob se strava nepodává. Strava je určena k přímé konzumaci nejdéle do 15. hod v den výdeje. Za déle skladovanou stravu školní jídelna neodpovídá.
Organizace stravování Všichni strávníci použijí před vstupem do školní jídelny dezinfekci na ruce. Strávníci i zaměstnanci jsou povinni dodržovat aktuální nařízení vlády a Krajské hygienické stanice. Žáci přicházejí s pedagogickým dozorem. Při čekání na jídlo zachovávají klid a dodržují pravidla slušného chování. Z důvodů hygienických a pro zajištění pořádku a bezpečnosti musí strávníci ve školní jídelně používat tác. Strávníkům se vydává kompletní oběd. Při snězení celé porce je umožněn přídavek jídla dle možností jídelny. Vydané jídlo je určené ke konzumaci v jídelně. Jídlo a nápoje konzumují strávníci ve školní jídelně u stolu vsedě. Žáci jsou během oběda povinni dodržovat pravidla společenského chování, chovat se a vystupovat slušně. Použité nádobí a příbory strávníci ukládají na určené místo. Je zakázáno úmyslně poškozovat vybavení školní jídelny, nádobí a příbory. Za úmyslné poškození bude požadována náhrada.
Dozor ve školní jídelně Pedagogický dozor ve školní jídelně zajišťují pedagogičtí pracovníci ZŠ a v době svačin také zaměstnanci ŠJ. Pedagogický dozor v jídelně organizuje příchod žáků od šaten a tříd do školní jídelny. Dozor dohlíží na slušné a společenské chování a stolování žáků. Dbá na bezpečnost při stolování, v případě znečištění jídelny dohlédne na úklid, který provádí strávník, co jej způsobil. Dozor také sleduje způsob výdeje stravy a případné pochybnosti projedná s vedoucí pracovnicí školní jídelny nebo s vedením školy. Úklid zajišťují pracovnice školní kuchyně.
Placení stravného S účinností od 1. 9. 2015 je placení stravného možné pouze bezhotovostně. Možnosti platby:
- Inkaso - u své banky strávník zadá souhlas s inkasem ve prospěch účtu školní jídelny. Inkaso je strháváno k 15. dni v měsíci. První měsíc, kdy se strava odebírá, bude stržena částka na celý stravný měsíc, v následujícím měsíci bude částka ponížena o odhlášené obědy a svačiny.
- Příkaz k úhradě - každý měsíc zaplacení částky uvedené v elektronickém účtu strávníka, a to vždy do 10. dne v aktuálním měsíci
-Trvalým příkazem - trvalý příkaz k úhradě ve výši ceny stravného žáka x 20 dnů v měsíci (+případné svačiny v ZŠ). Zde je nutná občasná kontrola v elektronickém účtu strávníka a případná úprava odesílané částky, aby nevznikal velký přeplatek nebo nedoplatek stravného. Stravné musí být uhrazeno do 10. dne v aktuálním měsíci. Platí se od září do června.
Přeplatky stravného Vyúčtování proběhne na konci školního roku podle údajů zaškrtnutých na Přihlášce ke stravování. Při ukončení školní docházky nebo ukončení odběru stravy je přeplatek vrácen na účet strávníka.
Číslo účtu školní jídelny: 78-1398890297/0100
Variabilní symbol je novému strávníkovi oznámen spolu s přihlašovacími údaji k elektronickému účtu (přihlašovací jméno + heslo) po odevzdání přihlášky ke stravování. Tyto údaje (mimo hesla) zůstávají stejné po celou dobu odebírání stravy. Výjimku v placení obědů hotově mají cizí strávníci a důchodci ZŠ. Zde bude stravné placeno 1. den příslušného měsíce.
Závěrečná ustanovení Dojde-li k závažnému porušení provozního řádu školní jídelny ZŠ Netvořice, lze strávníka z dalšího stravování vyloučit. Za závažné porušení je považováno nezaplacení obědů, ale i porušování zásad slušného chování a vystupování ve školní jídelně (včetně chování k zaměstnankyním školní jídelny). Jídelní lístek týdenní je vyvěšen na nástěnce v jídelně nejpozději v pátek na následující týden. Jídelní lístek měsíční je vyvěšen na nástěnce v jídelně a navíc je zveřejňován na webových stránkách ZŠ Netvořice a na přihlašovacím portále-www.jidelna.cz. Změna jídelníčku je vyhrazena. Strávníci, rodiče a zákonní zástupci žáků stravujících se ve školní jídelně mají právo dávat podněty a připomínky týkající se stravování ve školní jídelně a řešit je s vedoucí pracovnicí ŠJ, popř. s vedením školy.
V Netvořicích 22. 8. 2024 Vypracoval: Švecová Stanislava vedoucí školní jídelny
Odsouhlasil: Mgr. Mašková Linda ředitelka školy